Изборник
Da li ste znali da voda koja se koristi za zalivanje bobičastog voća može imati veliki uticaj na rast biljaka i kvalitet plodova? Kako biste postigli najbolje rezultate u gajenju ovog voća, važno je obratiti pažnju na kvalitet vode koju koristite za njegovo zalivanje.
U ovom blogu, istražićemo kako filteri za prečišćavanje vode kao delovi sistema za zalivanje mogu unaprediti Vašu proizvodnju i zaštititi bobičasto voće od potencijalno štetnih materija.
Kvalitet vode koja se koristi za zalivanje bobičastog voća može značajno uticati na kvalitet i rast biljaka, što na kraju utiče na kvalitet voća. Voda ima važnu ulogu u procesima apsorpcije hranljivih materija, hidrataciji i transportu hranljivih sastojaka iz korena do lišća i plodova. Da li ste znali da za proizvodnju borovnica , upravo voda niskog kvaliteta predstavlja najveći ograničavajući faktor (prema istraživanjima Blueberries consultiing). U nastavku saznajte na koji način voda nedovoljnog kvaliteta može imati negativan uticaj na kvalitet bobičastog voća.
Bobičasto voće, poput borovnica, malina, jagoda i ribizli, može biti posebno osetljivo na kvalitet vode zbog sledećih razloga:
Kako bi se garantovala bezbednost i kvalitet bobičastog voća, primenjuju se neke od sledećih analiza:
1. Ispitivanje hemijskih parametara (testiranje na prisustvo pesticida, herbicida, teških metala i ostalih mikrozagađujućih materija)
2. Analiza sastava nutrijenata: Provera nutritivne vrednosti, uključujući sadržaj vitamina, minerala i drugih hranljivih materija
3. Fizičke i senzorne analize: Provera veličine, zrelosti, ukusa, mirisa plodova, kao i eventualnih oštećenja
Kada je reč o kontroli i bezbednosti hrane, članice Evropske unije (EU) primenjuju zajedničke standarde i regulative kako bi osigurale visok nivo bezbednosti hrane na tržištu EU. To podrazumeva i kontrolu voća, uključujući bobičasto voće, pre nego što se stavi u promet.
Pre nego što se voće uveze na tržište EU, mora proći kroz kontrolu i testiranje na bezbednost hrane. Kontrola podrazumeva proveru prisustva pesticida, teških metala, mikrobioloških kontaminanata i drugih potencijalno štetnih supstanci. EU postavlja standarde za kvalitet bobičastog voća, uključujući izgled, veličinu, zrelost i ukus. Proizvodi koji ne ispunjavaju ove standarde mogu biti odbačeni ili označeni kao plodovi nižeg kvaliteta.
Filtracija vode, omekšavanje vode i prečišćavanje vode reverznom osmozom su samo neki od načina za unapređenje kvaliteta vode za zalivanje. Redovno praćenje nivoa soli u vodi za navodnjavanje i zemljištu takođe je ključno kako bi se sprečila akumulacija soli i očuvao kvalitet bobičastog voća.
Svaka od pomenutih metoda za unapređenje kvaliteta vode za zalivanje se može prilagoditi i primeniti u zavisnosti od veličine Vaše plantaže, potrebnih kapaciteta i zahtevanog stepena prečišćavanja. Na primer, ako je elektoprovodnjivost iznad 2,5 dS/m i ako je sadržaj natrijuma povišen, reverzna osmoza se preporučuje kao osnova za rešavanje ovih ključnih problema.
U nastavku navodimo nekoliko uspešno implementiranih primera filtera za prečišćavanje vode za zalivanje. Takođe, više o važnosti prečišćavanja vode u poljoprivredi saznajte čitajući sledeći tekst.
Za potrebe našeg klijenta NTD Project iz Đurđeva, primenili smo sledeću tehnološku šemu:deferizacija-omekšavanje-mehanička filtracija-reverzna osmoza. Deferizacija se primenjuje kao prvi korak u cilj uklanjanja gvožđa, koje može negativno uticati na opremu i izazvati zasićenje tla ovim metalom. Proces omekšavanja je faza prečišćavanja vode u kojoj se smanjuje tvrdoća vode. Mehanički filteri za vodu uklanjaju sve nečistoće dimenzija koje ne prolaze kroz pore filterske ispune, a finalno, procesom reverzne osmoze (750 l/h) se uklanjaju najsitnije nečistoće.
Slično pomenutoj tehnološkoj šemi, za našeg klijenta Stojković Zvonka iz Knićanina, ulazna voda nije bila obogaćena gvožđem i primenjeni su procesi omekšavanja, filtracije i reverzne osmoze. Potrebe za količinom obrađene vode i stepenom prečišćavanja zadovoljio je RO sistem protoka 250 l/h, a na kraju sistema se nalazi dozator prihrane.
Jedan od naših zadovoljnih klijenata je i proizvođač borovnica Sweet Blueberry.
Ako ste zainteresovani za saradnju sa nama, slobodno nas kontaktirajte.
